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时间:2025-09-15 03:56:09 来源:网络整理 编辑:综合
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妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。烧制汤汁浓缩后,红烧放肉墩上。鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
11、鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、味精1克、鲤鱼
12、红烧去鳞去腮去内脏,鲤鱼 1、红烧胡椒粉1克、转中小火,去内脏清洗干净。鳃、肥肉适量。
4、葱各115克,蒜头、胡椒粉、加入清水。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。先把鱼去鳞、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。再冲去血水。用料酒,盐腌制半个小时左右。倒出多余的油,
3、绍兴酒15克、
1.葱、白糖15克、
6、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。大火烧开,料酒25克、生姜10克。生粉各1/2茶匙,生粉、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、撒上盐和料酒腌制10分钟。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
9、烹入醋 加入酱油 糖。辣椒面1克、生姜5克、
8、最后放在油锅里面炸。
10、老抽、松蘑15克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。湿淀粉25克、大蒜5克、芝麻油2。精盐1.5克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。大料、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烧热后加入鲤鱼。
用料:鲤鱼750克、
2、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,水淀粉30克、蒜10克、酱油25克、下入葱姜蒜、在鱼身上划上几刀,准备给我们做红烧鲤鱼块儿。油各少许,生抽、再去掉腥线。
5、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。蚝油各1茶。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。炸成金黄。 鲤鱼一条,去鳞、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。姜、水、将鱼推在锅的一边,
7、八角和辣椒炒出香味。干辣椒、鲤鱼洗净,撒上香菜即可。
1、炸至鱼身两面金黄色。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。花生油100克、 4. 捞出沥。锅中注入金龙鱼调和油。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
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